Yeşil Mercimek Salatası


Kullanıcı avatarı
Siyabend
Belawela Muhtarı
Belawela Muhtarı
Mesajlar: 19749
Kayıt: 15 Eki 2006 12:05
Ruh Hali: Mutlu
Cinsiyet: Erkek
Burç: Kova
Takım: Galatasaray
Konum: Bu kadar meraklı olmayın:)
İletişim:

Yeşil Mercimek Salatası

Mesajgönderen Siyabend » 08 Şub 2009 13:32

YESIL MERCIMEK SALATASI
YÖRE.MALATYA 4 KISILIK
MALZEMELER
1 su bardagi yesil mercimek 1 Limon 1 Yesil sogan 6-7 dal maydanoz 1 orta boy havuc 1 Prasa 2-3 dal Nane ½ Kereviz kökü Yeterince Tuz,Karabiber,Kimyon.1 yemek kasigi nar eksisi Yeterince Zeytinyagi. YAPILISI: Yesil mercimegi düdüklü tencerede iyice pisinceye kadar haslayin,haslanmis mercimegi süzgece alin suyunu süzüp, sogumaya birakin.Limonun suyunu,nar eksisi,tuz,karabiber,kimyon ve zeytinyagiyla karistirin demlenmeye birakin. Havucu ve Kerevizi rendeleyin. Sogan,Nane,Maydanoz ve pirasayi ince ince dograyin.Hazirladiginiz tüm malzemeleri birbiriyle karistirin servis yapin. Afiyet olsun



Saçlarındaki aklar tel tel...
Rüzgar "Bémal" şarkısını söylüyor senin için...
Bu dünyaya gelişin farklıydı,duruşun farklı...
Gidişin de öyle mi olmalıydı Bémal!

“Kürt Mutfağı” sayfasına dön

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 1 misafir