Tortilla

Cevapla
Kullanıcı avatarı
Siyabend
Belawela Muhtarı
Belawela Muhtarı
Mesajlar:19658
Kayıt:15 Eki 2006 12:05
Ruh Hali:Mutlu
Cinsiyet:Erkek
Burç:Kova
Takım:Galatasaray
Tortilla

Mesaj gönderen Siyabend » 24 Ara 2008 11:25

Tortilla

hazırlama: 5 dakika
dinlenme: 30 dakika
pişirme: 5 dakika

2 su bardağı mısır unu veya 1 su bardağı un+1 su bardağı mısır unu
su
tuz

Mısır ununu, tuz ve aldığı kadar su ile yoğurun. 30 dakika kadar dinlendirin. Küçük parçalar kopartarak oklava ile hemen hemen çay fincanı tabağı büyüklüğünde 2-3 mm. kalınlığında açın. Altı yapışmayan bir tavayı kızdırın. Tortilla'lan yağsız tavada çevirerek pişirin.


beyaz
Yarbay
Yarbay
Mesajlar:3084
Kayıt:18 Nis 2008 19:07
Ruh Hali:Mutlu
Cinsiyet:Kadın
Burç:Boğa
Takım:Fenerbahçe

Re: Tortilla

Mesaj gönderen beyaz » 24 Ara 2008 22:14

bu bizim mısır ekmeği yaaaaaaaaaa :yildiz
karadenizden çalmışlar :gozlukk
Cevapla

“Meksika Mutfağı” sayfasına dön